Im Zuge des „Gammelfleischskandals“ ist das Thema Lebensmittelüberwachung gerade in den letzten Monaten wieder von großer Bedeutung. Durch den Stellenabbau im Bereich der Lebensmittelüberwachung ist gerade Bayern besonders betroffen.
Auch in Erlangen wurden im Zuge der sogenannten Aufgabenkritik Stellen reduziert. Im Hinblick darauf stellte die SPD-Stadtratsfraktion Erlangen den folgenden Antrag:
1. Das Thema „Erlanger Praxis in Sachen Lebensmittelüberwachung“ wird auf die Tagesordnung der nächsten HFPA-Sitzung gesetzt.
2. Das zuständige Fachamt berichtet über die Situation in Sachen Lebensmittelüberwachung in Erlangen.
3. Die Verwaltung zeigt auf, in wie weit die notwendigen Aufgaben mit dem vorhandenen Personal geleistet werden können.